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Oggi è venerdì 2 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 16 e 51 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 02/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ANGUILLA IN UMIDO ALLA NAPOLETANA Dosi per 4: 800g di anguille piccole, 2 cipolle, una manciata di prezzemolo, 1 kg di pomodori San Marzano, basilico, vino bianco secco, olio e.v. d'oliva, sale, pepe, pane abbrustolito. Preparare una salsa con pomodori, basilico, olio, poco sale e passarla. Rosolare la cipolla ed il prezzemolo tritati in un tegame con l'olio; unire le anguille a pezzi senza spellarle, salare e rosolare 2-3 minuti. Macinarvi un po' di pepe e bagnare col vino. Far sfumare, unirvi la salsa di pomodoro e cuocere per 15'. Servire sulle fette di pane. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


BékéscsabaCittà (68.000 ab.) dell'Ungheria, capoluogo della contea di Békés. 
borraccìna, sf. Muschio. 
spargipépe, sm. invar. Piccolo contenitore dal tappo bucherellato che permette di condire le pietanze con pepe. 
Tiàrno di Sópra Comune in provincia di Trento (823 ab., CAP 38060, TEL. 0464). 
Kolcak, Aleksandr Vasilevic (1873-Irkutsk 1920) Ammiraglio russo. Allo scoppio della prima guerra mondiale comandò la flotta del mar Nero. Con l'avvento della rivoluzione del 1917 si dimise e, aiutato dai governi occidentali, preparò in Siberia un esercito controrivoluzionario che fu più volte sconfitto dai bolscevichi. Una volta catturato, morì fucilato. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare