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Oggi è venerdì 2 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 16 e 51 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 02/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ANGUILLA IN UMIDO ALLA NAPOLETANA Dosi per 4: 800g di anguille piccole, 2 cipolle, una manciata di prezzemolo, 1 kg di pomodori San Marzano, basilico, vino bianco secco, olio e.v. d'oliva, sale, pepe, pane abbrustolito. Preparare una salsa con pomodori, basilico, olio, poco sale e passarla. Rosolare la cipolla ed il prezzemolo tritati in un tegame con l'olio; unire le anguille a pezzi senza spellarle, salare e rosolare 2-3 minuti. Macinarvi un po' di pepe e bagnare col vino. Far sfumare, unirvi la salsa di pomodoro e cuocere per 15'. Servire sulle fette di pane. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Amèno Comune in provincia di Novara (891 ab., CAP 28010, TEL. 0322). 
fogliétta, sf. Antica unità misura dei liquidi che variava a seconda delle località. Corrispondeva a circa 500 cm3
Piazzòlo Comune in provincia di Bergamo (111 ab., CAP 24010, TEL. 0345). 
presàgo, agg. (pl. m.-ghi) Che sente, che ha presentimento del futuro, che lo prevede. 
straripaménto, sm. L'effetto di straripare. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare