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Oggi è martedì 2 giugno 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 4 e 35 minuti e tramonta alle ore 19 e 40 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 02/06 del 2010 2011 2012

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * VITELLO TONNATO Dosi per 4-6: 700g di girello di vitello, 200g di tonno sott'olio, 50g di acciughe salate, 30g di capperi salati, 1 limone, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Sigillare la carne a fuoco vivo con poco olio, quindi salare, pepare e cuocere in forno per 25'. Tritare il tonno e passarlo al setaccio, unirvi acciughe e capperi dissalati e finemente tritati. Aggiungere il succo di limone ed emulsionare con l'olio. Tagliare la carne quando รจ fredda a fettine sottili e coprirle con la salsa.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


arrampicatóre, sm. 1 Scalatore, alpinista, ciclista molto abile nelle salite. ~ rocciatore. 2 Chi cerca di raggiungere con ogni mezzo un'elevata posizione. ~ arrivista. 
Donatèllo (Firenze 1386-1466) Soprannome di Donato di Niccolò Betto Bardi. Scultore, fu aiuto di Ghiberti nella seconda porta del battistero fiorentino; grazie a Brunelleschi si avvicinò al mondo dell'antichità classica e imparò il concetto della prospettiva lineare e del rapporto forma-spazio. Dal 1407 al 1443 lavorò a Firenze, tranne la parentesi di un viaggio a Roma nel 1433; dal 1443 al 1453 lavorò a Padova dove era stato chiamato per il monumento equestre del Gattamelata. Nel 1454 tornò a Firenze. La sua ultima attività si svolse a Firenze e a Siena. La struttura plastica e lineare, la tensione dinamica e l'impostazione prospettica delle sue sculture in marmo, bronzo, terracotta e il pittoricismo illusionistico vibrante, ebbero grande risonanza nella cultura e nella pittura italiane del 1300. Tra le sue opere, San Giovanni Evangelista (1413-1415, Firenze, Museo dell'Opera del duomo), San Giorgio (1416-1420, Firenze, Museo Nazionale del Bargello), David (Firenze, Museo Nazionale del Bargello), Banchetto di Erode (1423-1427, Siena, fonte del battistero), Madonna col Bambino (1446-1450, Padova, basilica di Sant'Antonio), Crocifisso (1444-1446, Padova, basilica di Sant'Antonio), la Cantoria del Duomo di Firenze (1433-1439, Firenze, Museo dell'Opera del duomo), la 2statua equestre del Gattamelata (1447-1453, Padova, piazza del Santo), Deposizione (rilievo in pietra, 1448, Padova, basilica di Sant'Antonio), Compianto sul Cristo morto (1460-1466, Firenze, formella del pulpito di San Lorenzo), Maddalena in legno (Firenze, Museo dell'Opera del duomo). 
endolìnfa, sf. Liquido limpido che mantiene in sospensione gli otoliti nel labirinto dell'orecchio interno. 
palòrcio, sm. (pl.-ci) Antico sistema che utilizzava teleferiche per trasportare piccoli carichi su distanze brevi. 
Serva padrona, La Due intermezzi di G. B. Pergolesi, libretto di G. A. Federico (Napoli, 1733). 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare