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Oggi è lunedì 2 agosto 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 5 e 2 minuti e tramonta alle ore 19 e 29 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 02/08 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * CONIGLIO ALL'ACETO BALSAMICO Dosi per 4: 1 coniglio, una salamoia di sale, aglio ed erbe pestati, 1/2 l vino bianco secco, brodo vegetale, 50g di zucchero, 1 cucchiaino di strutto, 1 bic.d'aceto balsamico,olio e.v.d'oliva. Macerare per alcune ore nel vino il coniglio cosparso di salamoia. Farlo rosolare in olio e strutto e trasferirlo in una pirofila giĆ  calda a terminare la cottura in forno, irrorandolo ogni tanto col brodo. Caramellare in un tegame lo zucchero, unirvi il fondo di cottura precedente, l'aceto balsamico e far restringere. Versare la salsa sul coniglio.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Beaverbrook, William Maxwell Aitken lord(Maple 1879-Leater Lead 1964) Editore e politico britannico. Di origine canadese, divenne proprietario a partire dagli anni '20 di un'importante catena di quotidiani. 
concentràto, agg. e sm. agg. 1 Raccolto in un punto. 2 Intenso e profondo. 3 Fisso, intento. ~ attento. <> distratto. 4 Denso, ristretto. ~ carico. <> fluido, lungo. a furia di farlo cuocere, aveva ottenuto un brodo eccessivamente concentrato. 4 Detto di roccia, con un'elevata percentuale di minerale utile. 
sm. 1 Prodotto di una concentrazione. 2 Conserva alimentare ottenuta con parziale eliminazione dell'acqua. ~ salsa. il concentrato di pomodoro
Serrivomèridi Famiglia di Pesci anguilliformi che hanno la coda che stermina in un filamento e le mascelle molto allungate. 
tratteggiàto, agg. e sm. agg. Disegnato con tratteggio. 
sm. La parte tratteggiata di un disegno. 
Hakodate Città (307.000 ab.) del Giappone, sull'isola di Hokkaido. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare