Blia.it NON utilizza cookie proprietari (v. informativa)
Blia.it


Oggi è sabato 2 agosto 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 5 e 2 minuti e tramonta alle ore 19 e 29 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 02/08 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * CONIGLIO ALL'ACETO BALSAMICO Dosi per 4: 1 coniglio, una salamoia di sale, aglio ed erbe pestati, 1/2 l vino bianco secco, brodo vegetale, 50g di zucchero, 1 cucchiaino di strutto, 1 bic.d'aceto balsamico,olio e.v.d'oliva. Macerare per alcune ore nel vino il coniglio cosparso di salamoia. Farlo rosolare in olio e strutto e trasferirlo in una pirofila giĆ  calda a terminare la cottura in forno, irrorandolo ogni tanto col brodo. Caramellare in un tegame lo zucchero, unirvi il fondo di cottura precedente, l'aceto balsamico e far restringere. Versare la salsa sul coniglio.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


calligràmma, sm. (pl.-i) Poesia in cui la composizione tipografica dei versi concorre a un effetto estetico. 
Castellàr Comune in provincia di Cuneo (241 ab., CAP 12030, TEL. 0175). 
magnificazióne, sf. Il magnificare. 
palèlla, sf. Particolare taglio inclinato di una tavola di legno o di un foglio di compensato eseguito al fine di poter assemblare due parti mediante incollaggio. 
sìma, sm. e sf.sm. Strato della crosta terrestre costituito in prevalenza da silicio e magnesio. 
sf. Antica gronda degli edifici classici. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare