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Oggi è venerdì 3 ottobre 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 6 e 6 minuti e tramonta alle ore 17 e 51 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, del giorno 03/10 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * CINGHIALE IN AGRODOLCE Dosi per 4-6: 1 kg di polpa di cinghiale, 50g di burro, 1 cipolla, 100g di prugne secche, 20g di cioccolato, cedro e arancia canditi, zucchero,pinoli, zibibbo,visciole,olio e.v.d'oliva,sale. Mettere la carne 48h in una marinata fredda di vino, aceto, aromi, alloro, spezie. Tagliarla a pezzi, rosolare nell'olio, unire la marinata e cuocere dolcemente per 2h. A parte rosolare nel burro la cipolla,aggiungere cioccolato, cedro, scorza d'arancia a filetti, zucchero, prugne rinvenute,pinoli,zibibbo e visciole. Unire al cinghiale, salare, pepare e far restringere per 15'.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Burdekin Fiume (680 km) dell'Australia, nel Queensland. Nasce dai Monti Seaview e sfocia nel mar dei Coralli. 
elogiatóre, sm. (f.-trìce) Chi elogia. 
Lùca da Lèida (Leida 1494-1533) Lucas Hugenszoon (Lucas Van Leyden) detto Luca da Leida. Pittore olandese. Tra le opere La partita a scacchi (ca. 1508, Berlino, Gemäldegalerie) e Giudizio universale (1526, Leida, Museo De Lakenhal). 
Poeti futuristi Antologia di poesie curata da F. T. Marinetti (1912). 
teorìa, sf.1 Enunciazione sistematica di principi della scienza che sono in grado di spiegare un determinato fenomeno. ~ supposizione, deduzione. 2 Ogni forma di sapere contrapposta a quella pratica, che ne costituisce l'applicazione. in teoria, il tuo ragionamento può essere corretto. 3 Modo di pensare. 4 Corteo, sfilata. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare