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Oggi è martedì 18 febbraio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 2 minuti e tramonta alle ore 17 e 45 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 18/02 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * MINESTRA DI CECI E CASTAGNE Dosi per 4: 200g di ceci, 200g di castagne secche, 200g di maltagliati di farina di castagne, cipolla, rosmarino, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Mettere a bagno i ceci per 12 ore; cambiare l'acqua, unire un pizzico di bicarbonato di sodio e lessarli, salando verso fine cottura. Far rinvenire le castagne secche in acqua e lessarle. Imbiondire nell'olio rosmarino e cipolla finemente tritata,unire i ceci cotti passandone 1/4 al passino e fare lo stesso con le castagne. Far insaporire es aggiungere 1,5 l d'acqua. Al bollore cuocervi la pasta. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


balletys, sf. invar. Nell'antica Grecia, cerimonia di purificazione durante i grandi misteri di Eleusi. 
basìsta, sm. e sf. Nel gergo della malavita, chi fornisce le basi logistiche per una rapina. 
calamàio, sm. Piccolo recipiente di varia foggia e materiale, in cui si tiene l'inchiostro e s'intinge la penna per scrivere. 
freddàre, v. v. tr. 1 Rendere, far diventare freddo. ~ raffreddare. <> riscaldare. 2 Uccidere con un solo colpo. ~ ammazzare. 3 Bloccare, mortificare, annichilire. ~ intimidire. 
v. intr. pron. Diventare freddo. ~ raffreddarsi. 
garrétto, sm. 1 Parte dell'arto posteriore dei quadrupedi. 2 Nell'uomo è la parte della gamba che si trova immediatamente sopra il calcagno. ~ tallone. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare