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Oggi è venerdì 18 dicembre 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 30 minuti e tramonta alle ore 16 e 43 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 18/12 del 2010 2011 2012

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ANGUILLA IN BRODETTO DI SPEZIE Dosi per 4: 1 anguilla di 1kg, farina, zafferano di Navelli, zenzero, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, vino bianco secco, olio e.v. d'oliva, sale, pepe nero. Pulire e spellare (o far spellare dal pescivendolo) l'anguilla; tagliarla in pezzi di circa 5cm, infarinarli e rosolarli nell'olio. Proseguire a fuoco lento, unendo sale, pepe, 1 bicchiere di vino in cui sono stati disciolti alcuni stimmi di zafferano,una grattugiata di zenzero, 2 chiodi di garofano, una raspatina di cannella, cardamomo. Cuocere 1/2 ora. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Bocenàgo Comune in provincia di Trento (319 ab., CAP 38080, TEL. 0465). 
Giacósa, Giusèppe (Colleretto Parrella, ora Colleretto Giacosa 1847-1906) Scrittore e commediografo. Si dedicò alla letteratura e in modo particolare al teatro, ottenne grande successo componendo numerose commedie sia di argomento storico che di ambiente borghese. Il suo capolavoro è Come le foglie (1900); altre opere, Una partita a scacchi (1872), Tristi amori (1887). Con L. Illica fu autore di libretti delle opere di Puccini (Bohème, Tosca, Madama Butterfly). 
Inderagiri Fiume (420 km) dell'Indonesia, sull'isola di Sumatra. Sfocia nel mar Cinese Meridionale. 
Martóne, Màrio (Napoli 1959-) Regista teatrale. Diresse Tango glaciale (1982), Ritorno al Alphaville (1986) e Rasoi (1992). Per il cinema diresse Morte di un matematico napoletano (1992), L'amore molesto (1995). 
Vìgolo Vattàro Comune in provincia di Trento (1.572 ab., CAP 38049, TEL. 0461). 

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* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare