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Oggi è mercoledì 21 marzo 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 6 e 11 minuti e tramonta alle ore 18 e 22 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 21/03 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * INVOLTINI CON LA RICOTTA Dosi per 4: 8 fettine di vitellone, 8 di lardo, 80g di ricotta marzotica, aglio, prezzemolo, 600g di pomodori pelati sammarzano, 1 cipolla, vino rosso, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Condire ogni fettina con sale, pepe, aglio, prezzemolo, una fettina di lardo, scaglie di ricotta. Arrotolare ad involtino e chiudere con uno stecchino. Rosolare nell'olio la cipolla, unire gli involtini e rosolare a fuoco vivo qualche minuto. Sfumare col vino, aggiungere i pomodori frullati, aggiustare di sale e cuocere 2h. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


aggiuntìvo, agg. 1 Che viene aggiunto. ~ supplementare. 2 Che serve ad aggiungere. ~ integrativo. <> basilare, essenziale. 
allòro, sm. 1 Pianta aromatica delle lauracee, utilizzata in cucina per aromatizzare i cibi. 2 Simbolo di trionfo, vittoria. ~ successo. dormire sugli allori, restare inattivo dopo aver riportato dei successi
Beck, Julian(New York 1925-1985) Regista e attore statunitense. In collaborazione con la moglie J. Malina, fondò il Living Theatre nel 1951. 
casermàggio, sm. Complesso degli arredi di una caserma. 
ungueàle, agg. Dell'unghia, relativo all'unghia. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare