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Oggi è mercoledì 24 ottobre 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 6 e 30 minuti e tramonta alle ore 17 e 17 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 24/10 del 2010 2011

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ACCIUGHE FARCITE IN TORTIERA Dosi per 4: 800g di alici, 200g di ricotta, un ciuffo di prezzemolo, 30g di pinoli, aglio, aceto di mele, olio,pangrattato, sale, pepe. Pulire, spinare le alici, privandole della testa, aprirle a libro e lavarle in acqua e aceto. Tostare i pinoli in una padella antiaderente e tritarne 3/4. Preparare un composto di ricotta, trito d'aglio e prezzemolo, sale, pinoli. Farcirne ogni alice conservando un po' di composto.Accomodarle una accanto all'altra in tortiera;ricoprirle con la farcia restante, un po' di pepe, sale e irrorare d'olio.Infornare 12' a 180°C.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


collòdio, sm. Soluzione (nella proporzione di 3/2) di esteri nitrici della cellulosa in una miscela di etere etilico-alcol etilico. Esposta all'aria forma una pellicola trasparente ed elastica. Si utilizza come protezione dei medicamenti, nella preparazione di lacche e in fotografia. 
gòra, sf. 1 Fossato o canale che serve a scopi diversi. ~ roggia. 2 Stagno. ~ palude. 3 Traccia che resta su una stoffa male smacchiata. ~ alone. 
lucidìsta, sm. e sf. (pl. m.-i) Tecnico che esegue lucidi. 
Mago di Lublino, Il Romanzo di I. B. Singer (1960). 
ventilàto, agg. Arieggiato. ~ arioso. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare