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Oggi è giovedì 25 agosto 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 5 e 25 minuti e tramonta alle ore 18 e 57 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 25/08 del 2010 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * TRIGLIE AL POMODORO Dosi per 4: 800g di triglie, 300g di pomodori maturi, aglio, abbondante prezzemolo, vino bianco (Verdicchio), olio e.v. d'oliva, sale. Imbiondire l'aglio nell'olio; unirvi la polpa dei pomodori triturata, sale, cospargere di prezzemolo e far insaporire 20'. In un altro tegame mettere le triglie,condirle con un trito di aglio, prezzemolo, olio, sale e una spruzzata di Verdicchio. Coprire e cuocere 12'. Coprire le triglie con il sugo di pomodoro passato e far insaporire 5'.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


confucianèsimo, sm. Scuola di pensiero filosofico cinese fondata da Confucio che raggruppa principi morali, sociali e politici, tramandata da Mencio (IV sec. a. C.), Zhu Xi e Wang Yanming. Il confucianesimo venne aspramente osteggiato dalla dinastia Ch'in che ne fece distruggere gli scritti. Ma successivamente, divenne una vera e propria religione (anche se Confucio considerava il suo impegno una ricerca tesa al buon funzionamento dei rapporti sociali grazie al recupero della saggezza dimenticata piuttosto che una nuova religione) per il suo forte senso etico, diventando dottrina base per la Cina fin dalla dinastia Han (206 a. C.-220 d. C.) e si diffuse anche in Corea e Giappone. Principio unico dell'universo è l'armonia con il Tao (la via, legge ordinatrice del mondo), fine ultimo che l'uomo deve raggiungere tramite il culto del divino e degli antenati, il rispetto degli altri uomini (jen) e dei superiori, la cultura (Ching, studio di antichi scritti) e la pratica della virtù. La base della società è la famiglia e anche lo stato è visto come un'unica grande famiglia. L'imperatore, per volontà celeste, assicura l'ordine sociale e universale. I concetti chiave del confucianesimo sono racchiusi in una serie di opere fatte risalire a Confucio o alla tradizione immediatamente successiva: il Classico della poesia, il Libro dei documenti, il Classico delle mutazioni, Primavere e Autunni, il Memoriale dei riti, lo Tso-chuan, le Conversazioni (o Analettici di Confucio) e il Libro di Mencio. A partire dal X sec. il confucianesimo, grazie alla dinastia Sung, si arricchì con principi taoisti e buddhisti (neoconfucianesimo). Il confucianesimo, privilegiando la gerarchia, garantì lo sviluppo di uno stato burocratico e in questo modo si garantì dello stato. Malgrado le proibizioni di culto della rivoluzione nazionale e le campagne diffamatorie a seguito della costituzione della Repubblica Popolare, il confucianesimo è tuttora praticato in Cina. 
corydalis, sf. invar. Genere di piante spontanee della famiglia delle Papaveracee a fiori bianchi o rossi in genere tuberose. 
Isàsca Comune in provincia di Cuneo (115 ab., CAP 12020, TEL. 0175). 
spoltrìre, v. v. tr. Spoltronire. 
v. intr. pron. Levarsi di dosso la poltroneria. 
Thurrock Città (127.000 ab.) della Gran Bretagna, nella contea di Essex, in Inghilterra. 

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