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Oggi è martedì 31 luglio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 5 e tramonta alle ore 19 (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 31/07 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ALICI ALLA SCAPECE Dosi per 4: 500-600g di alici freschissime, farina, olio e.v. d'oliva, aceto di vino aromatizzato con spicchi di aglio, origano, sale, pepe. Diliscare ed eviscerare le alici; infarinarle e friggerle nell'olio caldo, deponendole su fogli di carta assorbente. A parte far bollire acqua e aceto aromatizzato in pari quantità, far intiepidire e versare la marinata sulle alici, lasciandovele almeno per una notte. Servirle fredde. Si conservano qualche giorno.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


càlice, sm. 1 Bicchiere che va restringendosi verso il fondo. ~ coppa. a calice, a forma di calice. 2 Involucro esteriore del fiore. 3 Vaso d'argento a forma di calice usato dal sacerdote per dire la messa. 
dominicàle, agg. Del padrone. ~ padronale. 
Internazionàle (football club) Società di calcio fondata a Milano nel 1908. Nel 1928 si fuse con l'Unione sportiva milanese, assumendo il nome di Ambrosiana (in seguito Ambrosiana-Inter), nome conservato fino al 1945. Ha vinto tredici scudetti (1910, 1920, 1930, 1938, 1940, 1953-1954, 1963, 1965-1966, 1971, 1980, 1989), quattro coppe Italia, una Supercoppa italiana, due coppe dei Campioni (1964-1965), tre coppe UEFA (1991, 1994, 1998), due coppe Intercontinentali (1964-1965). La maglia è neroazzurra a strisce verticali. 
lavandàio, sm. 1 Chi lava i panni per mestiere. 2 Candeggiatore di filati e tessuti. 
soviet, sm. invar. Consiglio, organo di decisione delle istituzioni politiche e amministrative della Russia comunista. 

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* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare