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Novità del sito: nuova versione dei giochi da scacchiera giocabili online Gomoku e Halatafl

  

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Oggi è lunedì 1 gennaio 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 16 e 51 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati



Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ARROSTO IN SALSA DI NOCCIOLE Dosi per 6: 1 kg di pezza di manzo piemontese, cipolla, aglio, carota, sedano, alloro, 2 manciate di nocciole sgusciate e tostate, 1 cucchiaio di farina tostata, olio e. v. d'oliva, 50g di burro, Barolo chinato o Marsala. Rosolare nell'olio a fuoco vivace la la carne con gli odori. Salare, abbassare la fiamma e cuocere lentamente l'arrosto. A cottura quasi ultimata, prelevare il fondo di cottura, unire nocciole tritate, farina, burro, vino e amalgamare a fuoco dolce. Riunire il sugo all'arrosto e portare a termine la cottura.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


accusàre, v. v. tr. 1 Muovere un'accusa a qualcuno. ~ incolpare. <> scagionare. LOC: accusare di omicidio. 2 Manifestare, rivelare. accusare un dolore. 3 Dichiarare. 4 Denunciare. il tuo silenzio ti accusa, ti mostra colpevole. 
v. rifl. Dichiararsi colpevole. <> discolparsi. 
Cenàte Sópra Comune in provincia di Bergamo (1.639 ab., CAP 24069, TEL. 035). 
Eugenia Grandet Film drammatico, italiano (1946). Regia di Mario Soldati. Interpreti: Alida Valli, Gualtiero Tumiati, Giorgio De Lullo. 
Gròttole Comune in provincia di Matera (3.006 ab., CAP 75010, TEL. 0835). 
Procòpio (325-366) Fu un usurpatore dell'impero romano e riuscì a controllare i territori di Tracia, Bitinia ed Ellesponto per un breve periodo. Imparentato con l'imperatore Giuliano, ricoprì un alto comando durante la sua spedizione contro i persiani. Nel 375 si fece proclamare imperatore a Costantinopoli, ma dopo un successo iniziale fu sconfitto presso Nacolea, consegnato a Valente e messo a morte. 

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* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare