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Oggi è giovedì 7 gennaio 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 36 minuti e tramonta alle ore 16 e 56 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 07/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * AGNOLOTTI AL PLIN Dosi per 6: 500g di farina, 7 uova,600g misti di manzo, coniglio, maiale, 300g di spinaci, 50g di parmigiano, carota, cipolla, sedano, rosmarino, salvia,vino bianco secco. 1 noce di burro,olio evo, sale, pepe. Sigillare le carni a fuoco allegro con poco olio; unire carota,cipolla,sedano e rosolare. Sfumare col vino, salare, pepare, portare a cottura. Tritare le carni, unire 2 uova, parmigiano, spinaci lessati. Impastare farina, 5 uova, 1 cucch. d'olio, tirare la sfoglia, ricavarne strisce larghe 5cm. Poggiarvi nocciole di ripieno e chiudere con un pizzicotto. Condire con burro e salvia. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


accavallaménto, sm. Disposizione risultante da una sovrapposizione e da un incrocio. 
càscara sagrada, sf. Arbusto americano dalla cui corteccia si estrae una sostanza usata come lassativo. 
coppellàre, v. tr. Depurare l'oro e l'argento nella coppella. 
mulinèllo, sm. 1 Strumento composto da un cilindro ruotante attorno a un asse, utilizzato per alzare pesi, per filare, per pescare. 2 Vortice prodotto dall'acqua corrente o dal vento. ~ vortice. la corrente impetuosa provocava numerosi mulinelli d'acqua sul fiume. 
rège, sm.Forma antica per re. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare