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Oggi è martedì 9 gennaio 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 16 e 58 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 09/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * COTECHINO IN CAMICIA Dosi per 4: 1 cotechino, 600g di rollata di tacchino, carota, sedano,cipolla, aglio, rosmarino, alloro, vino bianco secco, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Stendere sul tagliere la carne e batterla,riducendola ad 1cm di spessore. Salare e pepare. Mettervi al centro il cotechino e arrotolarvi intorno la carne legando il tutto.Sigillare la carne, con l'olio e l'aglio,a fuoco vivo;moderare la fiamma ed unire un trito di cipolla, carota, sedano. Far appassire, salare, pepare e portare a cottura col vino. Servire a fette con pure di patate. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


anisocromìa, sf. Diversità di contenuto di emoglobina nei globuli rossi. 
Catàrtidi Famiglia di Uccelli falconiformi cui appartengono i generi Cathartes, Sarcorhamphus e Vultur
dedicatàrio, sm.Persona cui si dedica qualcosa. 
dispensatóre, agg. e sm. (f.-trìce) Che, chi dispensa. 
gattaiòla, sf. 1 Buco che si fa nella parte inferiore degli usci per farvi passare un gatto. ~ sportellino. 2 Scappatoia. ~ pertugio. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare