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Oggi è giovedì 11 settembre 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 5 e 43 minuti e tramonta alle ore 18 e 29 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 11/09 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * TROTELLE AL VINO ALLA PIEMONTESE Dosi per 4: 4 trote per 1,2 kg totale, 1/2l di vino bianco secco,80g di burro, 4 foglie fresche d'alloro, 1/2 limone, sale, pepe. Pulire ed eviscerare le trote. Salarle dentro e fuori e farcirle con una foglia d'alloro e 10g di burro. Adagiarle in una teglia, peparle e irrorarle col vino. Cospargere con la scorza grattugiata di limone e con 40g di fiocchi di burro. Portare a ebollizione la teglia sul fuoco, passarla in forno a 200°C per circa 10'. Adagiare le trotelle in un piatto di servizio e irrorarle con il fondo di cottura filtrato fatto restringere con il burro rimasto.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


ipersecrezióne, sf. Aumento della secrezione di una ghiandola. 
legatóre, sm. (f.-trìce) 1 Chi effettua lavori di legatoria. ~ rilegatore. 2 Legatrice. 3 Attrezzo usato per legare i tralci. 
Vanbrugh, sir John (Londra 1664-1726) Architetto inglese. Tra le opere il Castle Howard presso York (1699-1712) e il Blenheim Palace a Oxford (1705-1724). 
Vascello fantasma, Il (o L'Olandese volante) Opera in tre atti di R. Wagner, libretto proprio (Dresda, 1843). 
Ubertìno da Casàle (Casale Monferrato 1259-1330 ca.) Teologo e mistico. Scrisse Arbor vitae crucifixae Iesu (1305) e fu un importante esponente degli spirituali. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare