Enciclopedia

mìtilo, sm. Detto anche cozza o muscolo, mollusco marino a due valve nere esternamente e madreperlacee internamente. Vive nei climi temperati ed è noto e coltivato intensamente anche in Italia per uso commestibile. Lungo circa 7 cm, si attacca al substrato col bisso formando vaste colonie. Si nutre di plancton. 


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