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Osteìtti Classe dei Cordati, sottotipo dei Vertebrati, nel gruppo dei Deuterostomi, sottoregno animale dei Metazoi. È una delle tre classi in cui sono divisi i Pesci, insieme ad Agnati e Condritti. Sono Pesci a scheletro osseo suddivisi in tre sottoclassi: Sarcopterigi, Brachiopterigi e Attinopterigi. I Sarcopterigi comprendono i Celacantiformi e i Ditteriformi (con vescica polmonare che permette di affrontare lunghi periodi senza acqua); i Brachiopterigi comprendono i Politteriformi (con vescica polmonare che può assumere ossigeno dall'atmosfera) e gli Acipenseriformi (storione e pesce spatola o giganti d'acqua dolce); gli Attinopterigi comprendono un totale di 35 ordini restanti. Ai Pesci ossei appartengono il salmone, la trota, il pesce persico, la tinca, il tonno, il pesce spada, il luccio, il cavedano, la triglia, il pagello, il sarago, l'alborella, la sogliola, lo sgombro, l'anguilla, il pesce gatto e l'aringa.