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sf. Ormone polipeptidico prodotto dall'ipotalamo che inibisce la liberazione dell'ormone somatotropo prodotto dall'ipofisi. La sua azione si esercita sia su soggetti sani sia su soggetti colpiti da acromegalia. Poiché la somatostatina viene inattivata dopo soli quattro minuti, il suo effetto è di breve durata; ciò causa la necessità di somministrare il prodotto in infusione continua con l'uso di siringhe particolari. Secondo alcuni ricercatori sarebbe efficace anche in particolari forme tumorali in associazione con altri farmaci. 

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