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aspartàme
sm. Composto dolcificante a basso contenuto calorico. Scoperto nel 1965, ha un effetto dolcificante 200 volte maggiore del saccarosio.
lemma precedente: aspargicoltùra, sf.
lemma successivo: aspartilglucosaminurìa, sf.
sm. Composto dolcificante a basso contenuto calorico. Scoperto nel 1965, ha un effetto dolcificante 200 volte maggiore del saccarosio.
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