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(Scandiano 1729-Pavia 1799) Biologo. È considerato uno dei fondatori della moderna biologia, per le sue ricerche nelle scienze naturali, in embriologia, fisiologia e anatomia. Riprodusse in vitro il fenomeno della digestione, effettuò importanti ricerche sulla generazione spontanea dei microrganismi, di cui negò l'esistenza, studiò la meccanica circolatoria e respiratoria e dimostrò la respirazione cutanea degli Anfibi. Dimostrò nella riproduzione sessuale, la necessità della fusione tra uovo e spermatozoo, studiò il volo dei pipistrelli e l'azione del succo gastrico. 

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