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Termine derivante dal serbo croato uskok (fuggiasco), indicante i guerrieri balcanici e ungheresi che, dopo la disfatta ungherese del 1526 a opera dei turchi, si trasferirono tra Fiume e Zara e da lì, favoriti dall'Austria, continuarono a lottare contro l'invasore. Gli uscocchi si dedicarono alla pirateria nel mar Adriatico, causando la guerra degli uscocchi tra Venezia, minacciata nei suoi interessi commerciali, e l'Austria, con la vittoria della prima e la promessa della seconda di far cessare le attività piratesche. 

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