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Punti di interesse turistico della regione Lazio

Categoria	POI_InteresseCulturale
Titolo	Leather processing
Indirizzo	00059 Lazio Roma 3b Strada Provinciale
Periodo
Descrizione	Alla presenza di numerosi allevamenti di bestiame, al culto dei tipici mandriani maremmani (Butteri) e dei cavalli in generale, è legata una delle tradizionali attività artigiane che rende famosa nel mondo Tolfa ed il suo territorio: la pregiata lavorazione del cuoio con cui vengono realizzate borse (le tipiche Catane di Tolfa), cinture e finimenti per cavalli, in particolare le selle e tutta l’attrezzatura necessaria per l’attività del Buttero. Sono molteplici le botteghe artigianali che mettono in vendita prodotti realizzati seguendo i metodi tradizionali e molti gli agriturismi che offrono la possibilità di assistere al lavoro dei “sellai” così si chiamano gli artigiani che a Tolfa si occupano della lavorazione del cuoio.