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Libri editi da Slow Food

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Alcuni libri di questa casa editrice

Le carte del vino
(titolo originale o altro titolo: La carte des vins s'il vous plaît) (2023)
di Adrien Grant Smith Bianchi
e Jules Gaubert-Turpin
e Charlie Garros

Slow wine (2022)
di Giancarlo Gariglio (cura)

Piccolo atlante dei cibi perduti (2022)
di Alberto Capatti

Outdoor (2021)
di Federica Vizioli (cura)

Non siamo tutti sulla stessa barca (2021)
di Giorgio Brizio
e Luigi Ciotti (prefazione)

Weekend Slow Food (2018)

Guida alle birre d'Italia 2017 (2016)
di Luca Giaccone (cura)
e Eugenio Signoroni (cura)

Guida al vino quotidiano (2013)

Il cioccolato (2012)
di Sara Marconi
e Francesco Mele
e Simone Frasca (illustrazioni)

L'orto in cucina (2012)
di Bianca Minerdo (cura)
e Grazia Novellini (cura)