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| Denominazione | Salumificio Polenghi - complesso |
| Indirizzo | Via Giorgio Pallavicino, 32,30,28 |
| Coordinate geografiche | 45.13758 9.72019 |
| Comune | San Fiorano (LO) |
| Stile scuola | maestranze lodigiane (restauro edificio) |
| Datazione | 1720 1751 - sec. XVIII (intero bene: preesistenze); 1855 - sec. XIX (intero bene: descrizione dei fabbricati); 1867 1887 - sec. XIX (intero bene: propriet?); 1887 1897 - sec. XIX (intero bene: demolizione parziale e costruzione); sec. XX (intero bene: ul |
| Stato conservazione | 2001/01 intero bene: pessimo |
| Uso attuale | intero bene: in disuso |
| Uso storico | intero bene - destinazione originaria: abitazione colonica; intero bene - uso storico 1: salumificio |
| Num. scheda Sirbec | LO420-00033 |