Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale
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Ministero della Salute
| Autorizzazione | CE IT 1668 L |
| Ragione sociale | SALUMIFICIO ARTIGIANALE ERREVI S.R.L. |
| Indirizzo | VIA F. CORRIDONI 122 |
| Comune | MONTIRONE (BS) |
| Plus codes | 8FQGC6WG+9F |
| Regione | LOMBARDIA (cod. 30) |
| Sezione | 5 = CARNI MACINATE PREPARAZIONI DI CARNI E CARNI SEPARATE MECCANICAMENTE |
| Descrizione impianto | LAB. DI CARNI MACINATE (cod. MM) |
| Prodotti | a=carne macinata di pollame | b=carne macinata de bovini | c=carne macinata di caprini | o=carne macinata di ovini | p=carne macinata di suini | r=carne macinata di ratidi | s=carne macinata di solipedi | fg=carne macinata di altra selvag.all.terra | wa=carne macinata uccelli selvatici | wg=carne mac.altra grande selv.cacc.terra | wl=carne macinata lagomorfi selvatici | wu=carne macinata ungulati selvatici |
| Note | - |
| Export autorizzati | - |
| Sezione | 0 = ATTIVITA' GENERALI |
| Descrizione impianto | DEPOSITO FRIGORIFERO - GENERALE (cod. CS) |
| Prodotti | b=insaccati freschi | b=insaccati stag.di bovini | b=ungulati-bovini | c=insaccati freschi di caprini | c=insaccati stagionati di caprini | c=ungulati-caprini | o=insaccati freschi di ovini | o=insaccati stagionati di ovini | o=ungulati-ovini | p=insaccati freschi di suini | p=insaccati stagionati di suini | p=ungulati-suinidi | s=insaccati freschi di solipedi | s=insaccati stag.di solipedi | s=ungulati-solipedi |
| Note | MP=PRODOTTI A BASE DI CARNE |
| Export autorizzati | - |
| Sezione | 6 = PRODOTTI A BASE DI CARNE |
| Descrizione impianto | STABILIMENTO DI TRASFORMAZIONE (cod. PP) |
| Prodotti | a=insaccati freschi di carne bianca | b=insaccati freschi | c=insaccati freschi di caprini | o=insaccati freschi di ovini | p=insaccati freschi di suini | r=insaccati freschi ratiti | s=insaccati freschi di solipedi | fg=insaccati freschi di altra selvag.all. di terra | wa=insaccati freschi uccelli selvatici | wg=insaccati freschi altra grande selv.cacciata | wl=insaccati freschi lagomorfi selvatici | wu=insaccati freschi ungulati selvatici |
| Note | MP=PRODOTTI A BASE DI CARNE |
| Export autorizzati | - |
| Sezione | 1 = CARNE DEGLI UNGULATI DOMESTICI |
| Descrizione impianto | LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP) |
| Prodotti | b=ungulati-bovini |
| Note | - |
| Export autorizzati | - |
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