Stabilimento per gli alimenti cod. CE IT 2967M

Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale

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Autorizzazione	CE IT 2967 M
Ragione sociale	VIGNOLCARNI SRL
Indirizzo	VIA BERNABEI 1
Comune	MARANO SUL PANARO (MO)
Plus codes	8FPGFX8C+4H
Regione	EMILIA ROMAGNA (cod. 80)
Sezione	1 = CARNE DEGLI UNGULATI DOMESTICI
Descrizione impianto	LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP)
Prodotti	b=ungulati-bovini \| c=ungulati-caprini \| o=ungulati-ovini \| p=ungulati-suinidi \| s=ungulati-solipedi
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	3 = CARNE DI SELVAGGINA DI ALLEVAMENTO
Descrizione impianto	LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP)
Prodotti	r=ratiti \| fg=cinghiale allevato \| wg=altra selvagg. grande \| wu=ruminanti
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	3 = CARNE DI SELVAGGINA DI ALLEVAMENTO
Descrizione impianto	MACELLO (cod. SH)
Prodotti	r=ratiti \| fg=cinghiale allevato \| wg=altra selvagg. grande \| wu=ruminanti
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	0 = ATTIVITA' GENERALI
Descrizione impianto	DEPOSITO FRIGORIFERO - GENERALE (cod. CS)
Prodotti	a=anatidi \| a=carne macinata di pollame \| a=carni sep.mecc.di pollame \| a=faraone \| a=galline \| a=gastr./paste alim.di pollame \| a=polli \| a=prep.carne di pollame \| a=tacchini \| b=carne macinata de bovini \| b=gastr./paste alim.di bovini \| b=prep.carne di bovini \| b=ungulati-bovini \| c=carne macinata di caprini \| c=gastr./paste alim.di caprini \| c=prep.carne di caprini \| c=ungulati-caprini \| o=carne macinata di ovini \| o=gastr./paste alim.di ovini \| o=prep.carne di ovini \| o=ungulati-ovini \| p=carne macinata di suini \| p=carni sep.meccan.di suini \| p=gastr./paste alim.di suini \| p=prep.carne di suini \| p=ungulati-suinidi \| r=carne macinata di ratidi \| r=gastr./paste alim.ratiti \| s=carne macinata di solipedi \| s=gastr./paste alim. di solipedi \| s=prep.carne di solipedi \| s=ungulati-solipedi \| fg=carne macinata di altra selvag.all.terra \| fg=cinghiale allevato \| fg=gastr./paste alim.di altra sellvaggina all \| fg=prep.carne altra selvag.all di terra \| wa=carne macinata uccelli selvatici \| wa=gastr./paste alim. uccelli selvatici \| wg=altra selvagg. grande cacciata \| wg=altra selvagg. grande \| wg=carne mac.altra grande selv.cacc.terra \| wg=gastr./paste alim. altra grande selvaggina \| wl=carne macinata lagomorfi selvatici \| wl=gastr./paste alim. lagomorfi selvatici \| wu=carne macinata ungulati selvatici \| wu=cinghiale cacciato \| wu=gastr./paste alim. ungulati selvatici \| wu=ruminanti cacciati \| wu=ruminanti
Note	MP=PRODOTTI A BASE DI CARNE
Export autorizzati	-

Sezione	1 = CARNE DEGLI UNGULATI DOMESTICI
Descrizione impianto	MACELLO (cod. SH)
Prodotti	b=ungulati-bovini \| c=ungulati-caprini \| o=ungulati-ovini \| s=ungulati-solipedi
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	4 = CARNE DI SELVAGGINA CACCIATA
Descrizione impianto	LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP)
Prodotti	wg=altra selvagg. grande cacciata \| wu=cinghiale cacciato \| wu=ruminanti cacciati
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	4 = CARNE DI SELVAGGINA CACCIATA
Descrizione impianto	CENTRO LAVORAZIONE SELVAGGINA (cod. GHE)
Prodotti	wg=altra selvagg. grande cacciata \| wu=cinghiale cacciato \| wu=ruminanti cacciati
Note	-
Export autorizzati	-

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