Stabilimento per gli alimenti cod. CE IT K7K1D

Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale

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Autorizzazione	CE IT K7K1D
Ragione sociale	COPAF - CONSORZIO PER LA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI TIPICI DELL`APPENNINO FAENTINO E FORLIVESE
Indirizzo	VIA MASIRONI 7
Comune	BRISIGHELLA (RA)
Plus codes	8FPH6Q99+WH
Regione	EMILIA ROMAGNA (cod. 80)
Sezione	1 = CARNE DEGLI UNGULATI DOMESTICI
Descrizione impianto	LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP)
Prodotti	b=ungulati-bovini \| c=ungulati-caprini \| o=ungulati-ovini \| p=ungulati-suinidi \| s=ungulati-solipedi
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	4 = CARNE DI SELVAGGINA CACCIATA
Descrizione impianto	LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP)
Prodotti	wa=altra selvagg. da penna cacciata \| wg=altra selvagg. grande cacciata \| wl=lagomorfi cacc. \| wu=cinghiale cacciato
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	3 = CARNE DI SELVAGGINA DI ALLEVAMENTO
Descrizione impianto	MACELLO (cod. SH)
Prodotti	fg=cinghiale allevato \| wg=altra selvagg. grande
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	4 = CARNE DI SELVAGGINA CACCIATA
Descrizione impianto	CENTRO LAVORAZIONE SELVAGGINA (cod. GHE)
Prodotti	wa=altra selvagg. da penna cacciata \| wg=altra selvagg. grande cacciata \| wl=lagomorfi cacc. \| wu=cinghiale cacciato
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	6 = PRODOTTI A BASE DI CARNE
Descrizione impianto	STABILIMENTO DI TRASFORMAZIONE (cod. PP)
Prodotti	a=conserve di carne di pollame \| a=insaccati cotti di pollame \| a=insaccati freschi di carne bianca \| b=conserve di carne di bovini \| b=insaccati cotti di bovini \| b=insaccati freschi \| c=conserve di carne di caprini \| c=insaccati cotti di caprini \| c=insaccati freschi di caprini \| o=conserve di carne di ovini \| o=insaccati cotti di ovini \| o=insaccati freschi di ovini \| p=conserve di carne di suini \| p=insaccati cotti di suini \| p=insaccati freschi di suini \| r=conserve di carne ratiti \| r=insaccati cotti ratiti \| r=insaccati freschi ratiti \| s=conserve carne di solipedi \| s=insaccati cotti di solipedi \| s=insaccati freschi di solipedi \| fg=conserve carne di altra selv.all.di terra \| fg=insaccati cotti di altra sellvaggina all di terra \| fg=insaccati freschi di altra selvag.all. di terra \| wa=conserve di carne uccelli selvatici \| wa=insaccati cotti uccelli selvatici \| wa=insaccati freschi uccelli selvatici \| wg=conserve carne altra grande selv.cacciata \| wg=insaccati cotti altra grande sel.cacciata di terra \| wg=insaccati freschi altra grande selv.cacciata \| wl=conserve di carne lagomorfi selvatici \| wl=insaccati cotti lagomorfi selvatici \| wl=insaccati freschi lagomorfi selvatici \| wu=conserve di carne ungulati selvatici \| wu=insaccati cotti ungulati selvatici \| wu=insaccati freschi ungulati selvatici
Note	MP=PRODOTTI A BASE DI CARNE
Export autorizzati	-

Sezione	12 = GRASSI ANIMALI FUSI E CICCIOLI
Descrizione impianto	STABILIMENTO DI TRASFORMAZIONE (cod. PP)
Prodotti	-
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	1 = CARNE DEGLI UNGULATI DOMESTICI
Descrizione impianto	MACELLO (cod. SH)
Prodotti	b=ungulati-bovini \| c=ungulati-caprini \| o=ungulati-ovini \| p=ungulati-suinidi \| s=ungulati-solipedi
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	2 = CARNE DI POLLAME E LAGOMORFI
Descrizione impianto	LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP)
Prodotti	a=polli \| l=lagomorfi all.
Note	-
Export autorizzati	-

Sezione	3 = CARNE DI SELVAGGINA DI ALLEVAMENTO
Descrizione impianto	LABORATORIO DI SEZIONAMENTO (cod. CP)
Prodotti	fg=cinghiale allevato \| wg=altra selvagg. grande
Note	-
Export autorizzati	-

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