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Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale
(Dati aggiornati al 2025 - fonte dati Ministero della Salute)
| Azienda | ALCASS S.P.A. |
| Indirizzo | VIA CASELLE 2 |
| Comune | BEDIZZOLE (BS) |
| Autorizzazione | UE IT 1154P |
| Tipologia e prodotti: Deposito frigorifero (CS) Pollame (A) Bovini (B) Caprini (C) Lagomorfi (L) Ovini (O) Suini (P) Ratidi (R) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Uccelli selvatici (wA) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Lagomorfi selvatici (wL) Ungulati selvatici (wU) Cosce di rana (fl) Prodotti a base di carne (mp) Lumache (sn) Stomaci, vesciche ed intestini trattati (st) | |
| Tipologia e prodotti: Centro di riconfezionamento (RW) Pollame (A) Bovini (B) Caprini (C) Lagomorfi (L) Ovini (O) Suini (P) Ratidi (R) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Uccelli selvatici (wA) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Lagomorfi selvatici (wL) Ungulati selvatici (wU) Cosce di rana (fl) Prodotti a base di carne (mp) Lumache (sn) Stomaci, vesciche ed intestini trattati (st) | |
| Sezione Carni di ungulati domestici (1) Laboratorio di sezionamento (CP) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Solipedi (S) | |
| Sezione Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (5) Laboratorio di produzione di carni macinate (MM) Pollame (A) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Ratidi (R) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Uccelli selvatici (wA) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Lagomorfi selvatici (wL) Ungulati selvatici (wU) | |
| Sezione Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (5) Laboratorio di produzione di preparazioni di carni (MP) Pollame (A) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Ratidi (R) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Uccelli selvatici (wA) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Lagomorfi selvatici (wL) Ungulati selvatici (wU) | |
| Sezione Prodotti a base di carne (6) Stabilimento di trasformazione (PP) Pollame (A) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Ratidi (R) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Uccelli selvatici (wA) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Lagomorfi selvatici (wL) Ungulati selvatici (wU) Prodotti a base di carne (mp) | |
| Sezione Prodotti della pesca (8) Stabilimento di trasformazione (PP) | |