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Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale
(Dati aggiornati al 2025 - fonte dati Ministero della Salute)
| Azienda | CHIANTI SALUMI S.R.L. |
| Indirizzo | VIA LEONARDO DA VINCI 42 |
| Comune | TAVARNELLE VAL DI PESA (FI) |
| Autorizzazione | UE IT 1622L |
| Tipologia e prodotti: Centro di riconfezionamento (RW) Suini (P) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) Prodotti a base di carne (mp) | |
| Sezione Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (5) Laboratorio di produzione di preparazioni di carni (MP) Suini (P) | |
| Sezione Prodotti a base di carne (6) Stabilimento di trasformazione (PP) Pollame (A) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Ratidi (R) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Uccelli selvatici (wA) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Lagomorfi selvatici (wL) Ungulati selvatici (wU) Prodotti a base di carne (mp) | |