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Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale
(Dati aggiornati al 2025 - fonte dati Ministero della Salute)
| Azienda | MACELLI DI S. MINIATO SRL |
| Indirizzo | VIA GUERRAZZI 80 |
| Comune | SAN MINIATO (PI) |
| Autorizzazione | UE IT 1676M |
| Tipologia e prodotti: Deposito frigorifero (CS) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Solipedi (S) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) | |
| Tipologia e prodotti: Centro di riconfezionamento (RW) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) | |
| Sezione Carni di ungulati domestici (1) Laboratorio di sezionamento (CP) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Solipedi (S) | |
| Sezione Carni di ungulati domestici (1) Macello (SH) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Solipedi (S) | |
| Sezione Carni di selvaggina d'allevamento (3) Laboratorio di sezionamento (CP) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) | |
| Sezione Carni di selvaggina d'allevamento (3) Macello (SH) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) | |
| Sezione Carni di selvaggina selvatica (4) Laboratorio di sezionamento (CP) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) | |
| Sezione Carni di selvaggina selvatica (4) Centro lavorazione selvaggina (GHE) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) | |
| Sezione Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (5) Laboratorio di produzione di carni macinate (MM) Bovini (B) | |
| Sezione Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (5) Laboratorio di produzione di preparazioni di carni (MP) Bovini (B) Suini (P) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) | |