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Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale
(Dati aggiornati al 2025 - fonte dati Ministero della Salute)
| Azienda | MACELLERIE FRATELLI CAVALLO DI CAVALLO MAURO E C. S.N.C. |
| Indirizzo | STRADA STATALE 94 |
| Comune | PEVERAGNO (CN) |
| Autorizzazione | UE IT E7X12 |
| Tipologia e prodotti: Deposito frigorifero (CS) | |
| Tipologia e prodotti: Centro di riconfezionamento (RW) Bovini (B) Suini (P) Prodotti a base di carne (mp) | |
| Sezione Carni di ungulati domestici (1) Laboratorio di sezionamento (CP) Bovini (B) Suini (P) | |
| Sezione Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (5) Laboratorio di produzione di preparazioni di carni (MP) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Solipedi (S) | |
| Sezione Prodotti a base di carne (6) Stabilimento di trasformazione (PP) Pollame (A) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Ratidi (R) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Uccelli selvatici (wA) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Lagomorfi selvatici (wL) Ungulati selvatici (wU) Prodotti a base di carne (mp) | |