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Stabilimenti italiani per gli alimenti di origine animale
(Dati aggiornati al 2025 - fonte dati Ministero della Salute)
| Azienda | SALUMI DI SCARPACCIA S.R.L. |
| Indirizzo | VIA ROMENA 5B |
| Comune | POPPI (AR) |
| Autorizzazione | UE IT M2R24 |
| Tipologia e prodotti: Deposito frigorifero (CS) Bovini (B) Caprini (C) Ovini (O) Suini (P) Ratidi (R) Solipedi (S) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) Prodotti a base di sangue (bl) Cosce di rana (fl) Prodotti a base di carne (mp) Estratti e farine di carne (pap) Lumache (sn) Stomaci, vesciche ed intestini trattati (st) | |
| Sezione Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (5) Laboratorio di produzione di carni macinate (MM) Suini (P) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) | |
| Sezione Carni macinate, preparazioni di carni e carni separate meccanicamente (5) Laboratorio di produzione di preparazioni di carni (MP) Pollame (A) Bovini (B) Ovini (O) Suini (P) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) | |
| Sezione Prodotti a base di carne (6) Stabilimento di trasformazione (PP) Bovini (B) Suini (P) Mammiferi diversi dagli ungulati domestici (fG) Mammiferi selvatici diversi dagli ungulati selvatici e lagomorfi selvatici (wG) Ungulati selvatici (wU) Prodotti a base di carne (mp) | |