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Oggi è venerdì 3 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 16 e 52 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 03/01 del 2011 2012

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * LAMPASCIONI CACIO E UOVA Dosi per 4: 300g di lampascioni,2 uova, 30g di pecorino grattugiato, aglio, prezzemolo, 100-120g di farina, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Pulire dalla terra i lampascioni e lavarli molto bene. Inciderli alla base, lessarli in abbondante acqua salata e, una volta scolati,lasciarli per qualche ora in acqua fredda. Con farina, uova, formaggio, un trito d'aglio e prezzemolo, sale, acqua preparare una pastella morbida; immergervi i lampascioni e friggerli nell'olio ben caldo.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


criminosità, sf. L'essere criminoso. 
Nomellìni, Plìnio (Livorno 1866-Firenze 1943) Pittore. Tra le opere Fienaiolo (1888, Livorno, Museo Civico) e Uomo sul mare (1921, Firenze, Collezione privata). 
Ratzinger, Joseph Alois (Marktl 1927-) Teologo e cardinale tedesco. Dal 1981 è prefetto della Congregazione per la dottrina della fede. Nel 1992, fu presidente della commissione che redasse il Catechismo universale
Starobinski, Jean (Ginevra 1920-) Critico letterario. Tra le opere Jean-Jacques Rousseau: la trasparenza e l'ostacolo (1958) e L'occhio vivente (1961). 
urocióne Mammifero carnivoro, appartenente ai canidi, di aspetto simile alla volpe; vive nelle regioni meridionali dell'America del Nord. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare