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Oggi è sabato 3 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 16 e 52 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 03/01 del 2011 2012

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * LAMPASCIONI CACIO E UOVA Dosi per 4: 300g di lampascioni,2 uova, 30g di pecorino grattugiato, aglio, prezzemolo, 100-120g di farina, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Pulire dalla terra i lampascioni e lavarli molto bene. Inciderli alla base, lessarli in abbondante acqua salata e, una volta scolati,lasciarli per qualche ora in acqua fredda. Con farina, uova, formaggio, un trito d'aglio e prezzemolo, sale, acqua preparare una pastella morbida; immergervi i lampascioni e friggerli nell'olio ben caldo.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


barogràmma, sm. Curva o grafico ottenuto con un barografo. 
Beck, Ludwig(Biebrich 1880-Berlino 1944) Generale tedesco. Nel luglio del 1944 fu arrestato e ucciso per essere stato uno degli organizzatori del fallito attentato a Hitler. 
polifagìa, sf. Presenza patologica di una fame insaziabile. 
pralìna, sf. Confetto costituito da una mandorla tostata e passata nello zucchero. 
suggestionàre, v. v. tr. 1 Influire sulla condotta, sul comportamento di altri. bastava poco a suggestionarlo. 2 Esercitare forte suggestione. quell'efferato delitto suggestionò tutto il paese
v. intr. pron. 1 Cadere in suggestione. 2 Lasciarsi prendere da stati emotivi provocati da forti impressioni. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare