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Oggi è sabato 4 marzo 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 6 e 40 minuti e tramonta alle ore 18 e 2 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 04/03 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * BOURGUIGNONNE DI PESCE E VERDURE Dosi: da calcolare secondo i commensali gamberoni, coda di rospo, calamari, cavolfiore, porri, carotine, brodo vegetale aromatizzato con spezie. Mondare le verdure; lasciare le carote intere, tagliare il porro a tranci di circa un dito. Portare ad ebollizione il brodo e metterlo in tavola nella pentola dotata di fornelletto. Servirsi nei piatti le verdure, i gamberoni sgusciati, il pesce ed i calamari ad anelli. Cuocere nel brodo man mano i pesci e le verdure e accompagnare con salse. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


allumìnio, sm. Elemento chimico di simbolo Al, numero atomico 13, peso atomico 26,98154. Il danese H. Oersted lo isolò per la prima volta nel 1825. È uno dei più importanti metalli industriali per le sue numerose applicazioni. Non esiste in natura allo stato libero, ma è il più diffuso sotto forma di composti e costituisce l'8,2% della litosfera. I principali minerali d'alluminio sono la bauxite, la criolite, l'allume e i silicati. Si trova nei graniti e nei feldspati. È un metallo leggero, di peso specifico 2,7, malleabile, di colore bianco argenteo, punto di fusione 660 °C, discreto conduttore di calore ed elettricità. All'aria si ricopre di un leggero strato di ossido che lo preserva dagli agenti atmosferici. Reagisce sia con gli acidi (acido cloridrico, cloruri, acidi organici) sia con gli alcali che sciolgono l'ossido superficiale sviluppando ossigeno. Innumerevoli le leghe d'alluminio, molto usate nella produzione moderna, formate in particolare con silicio, magnesio, rame, zinco e manganese. Puro, è impiegato per la fabbricazione di conduttori elettrici leggeri. 
Alvèrnia Regione della Francia centrale (Auvergne) compresa nel Massiccio Centrale. Zona prospera e attiva, il suo fertile terreno produce cereali, vite e frutta; diffuso è l'allevamento bovino; si praticano attività estrattive (carbone, uranio). Importanti centri sono Clermont-Ferrand, Riom, Thiers e Aurillac. 
Angeli dell'inferno, Gli Film d'avventura, americano (1930). Regia di Howard Hughes. Interpreti: Ben Lyon, James Hall, Jean Harlow. Titolo originale: Hell's Angels 
arvìcola, sf. Genere (Arvicola) di Mammiferi roditori, simili al topo, ascritto alla famiglia dei Cricetidi, definiti anche campagnoli. Tra gli altri, appartiene a questa specie l'arvicola terrestre (Arvicola terrestris), o ratto d'acqua, diffusa prevalentemente nei pressi di corsi d'acqua e dannosa per le coltivazioni. 
Keitele Lago (450 km2) della Finlandia meridionale. 

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