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Oggi è giovedì 7 ottobre 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 6 e 10 minuti e tramonta alle ore 17 e 44 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 07/10 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * LEPRE ALLA CACCIATORA Dosi per 6: 1 lepre di circa 3kg, 1l di Sagrantino, alloro, salvia, rosmarino, 2 spicchi d'aglio, vino comune, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Lavare con vino comune la lepre tagliata in 8 pezzi; disporli in una ciotola con gli aromi legati a mazzetto e coprire col Sagrantino.Marinare 2 giorni. Scolare la carne, farla asciugare senza grassi in un coccio per 15'. Mettere aglio e olio, rosolare a fuoco medio e aggiungere gli aromi. Unire la marinata filtrata, salare e cuocere per circa 1h e 3/4. Il sugo deve addensarsi ma non asciugare.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


brìscola, sf. 1 Gioco di carte in cui una carta scoperta sul tavolo indica il seme predominante. essere importante come il due di briscola, non contare nulla. 2 Ognuna delle carte con il seme predominante. 3 Botte. 
duùmviro, sm. Ciascuno dei due magistrati che compongono un duumvirato. 
laringoiatrìa, sf. Branca della medicina che studia le malattie della laringe. 
licantropìa, sf. 1 Nelle credenze popolari, la trasformazione dell'uomo in lupo. 2 Forma di isterismo per cui il malato si crede trasformato in lupo. 
lisciàta, sf. 1 Lisciamento. 2 Nel tresette, giocata di una carta bassa. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare