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Oggi è giovedì 9 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 16 e 58 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 09/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * COTECHINO IN CAMICIA Dosi per 4: 1 cotechino, 600g di rollata di tacchino, carota, sedano,cipolla, aglio, rosmarino, alloro, vino bianco secco, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Stendere sul tagliere la carne e batterla,riducendola ad 1cm di spessore. Salare e pepare. Mettervi al centro il cotechino e arrotolarvi intorno la carne legando il tutto.Sigillare la carne, con l'olio e l'aglio,a fuoco vivo;moderare la fiamma ed unire un trito di cipolla, carota, sedano. Far appassire, salare, pepare e portare a cottura col vino. Servire a fette con pure di patate. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


lacùstre, agg. Relativo ai laghi. 
musicòmane, sm. e sf. Chi è eccessivamente amante della musica. 
Policheti Classe di Invertebrati appartenente al tipo degli Anellidi, sottoregno dei Metazoi, in cui sono riuniti piccoli anellidi acquatici o che vivono nelle sabbie e sotto le pietre o in tubi membranosi autocostruiti; famoso lo spirografo per i bellissimi colori delle sottili branchie a filamento. 
siderografìa, sf.Lavorazione e incisione dell'acciaio. 
Ùgo Capèto (941?-Les Juifs 996) Feudatario, conte di Parigi e, dal 987, re di Francia. Associò al trono il figlio Roberto, (poi Roberto II il Pio) fondando la dinastia capetingia. L'appelativo deriva probabilmente dalla sua abitudine a indossare un mantello con cappuccio (in francese cape). È citato da Dante nel Purgatorio con il nome di Ugo Ciapetta. 

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* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare