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Oggi è domenica 11 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 17 e 0 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 11/01 del 2011 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * CINGHIALE AL CIOCCOLATO Dosi per 4: 800g di spezzatino di cinghiale, 50g di cioccolato fondente al 70%, carota, sedano, cipolla, aglio, rosmarino, vino rosso di corpo, olio e.v d'oliva, sale, pepe. Marinare la carne per 4h nel vino con carota, cipolla,sedano, aglio, grani di pepe. Scolare la marinata; rosolare la carne sigillandola inizialmente a fuoco vivace, poi a fuoco più dolce unendo un trito di sedano, carota, cipolla, rosmarino. Salare, portare a cottura ed unire, di tanto in tanto, del vino. Filtrare il fondo di cottura e aggiungere il cioccolato facendolo sciogliere pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


fortificàre, v. v. tr. 1 Rendere forte. ~ irrobustire. <> indebolire. 2 Munire di opere difensive. ~ armare. <> smantellare. fortificarono la città per prepararsi all'assedio
v. intr. pron. e rifl. 1 Apprestare opere difensive. 2 Irrobustirsi, rinvigorirsi. ~ rafforzarsi. con l'esercizio fisico il corpo si fortifica
Sir Galvano e il Cavaliere VerdePoema cavalleresco di anonimo (ca. 1375). 
stèntore, sm. Uomo dalla voce potente, che urla o parla forte. 
virgìneo, agg. Di vergine. ~ puro. 
Jannings, Emil (Rorschach 1884-Strobl 1950) Attore tedesco. In teatro, fu il Mefistofele nel Faust (1922). Per il cinema interpretò Il gabinetto delle figure di cera (1924) e L'angelo azzurro (1930). 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare