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Oggi è sabato 11 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 17 e 0 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 11/01 del 2011 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * CINGHIALE AL CIOCCOLATO Dosi per 4: 800g di spezzatino di cinghiale, 50g di cioccolato fondente al 70%, carota, sedano, cipolla, aglio, rosmarino, vino rosso di corpo, olio e.v d'oliva, sale, pepe. Marinare la carne per 4h nel vino con carota, cipolla,sedano, aglio, grani di pepe. Scolare la marinata; rosolare la carne sigillandola inizialmente a fuoco vivace, poi a fuoco piĆ¹ dolce unendo un trito di sedano, carota, cipolla, rosmarino. Salare, portare a cottura ed unire, di tanto in tanto, del vino. Filtrare il fondo di cottura e aggiungere il cioccolato facendolo sciogliere pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Anadyr Regione della Russia, nella Siberia nordorientale. Altezza massima 1.853 m. 
Anadyr 
Fiume (1.170 km) della Russia, nella Siberia nordorientale. 
incurànza, sf. Mancanza di interessi. 
Pelle dell'orso, La Romanzo di A. Zweig (1937). 
scialacquatóre, sm. Chi scialacqua e spreca. 
viscontèo, agg. Da visconte, del visconte. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare