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Oggi è sabato 18 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 32 minuti e tramonta alle ore 17 e 7 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 18/01 del 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * PANISSA Dosi per 6: 400g fagioli di Saluggia, 400g riso Baldo, aglio, cipolla, un po' di cotica, 1 salame n'duja, 2 bicchieri Barbera, rosmarino,100g di lardo,2 cucch. d'olio e.v.d'oliva,sale,pepe. Soffriggere nell'olio un trito d'aglio, cipolla e lardo col rosmarino. A parte cuocere i fagioli ammollati per una notte, il salame, la cotica. Una volta cotti,togliere cotica e salame,tritarli ed unirli al soffritto. Sfumare col vino, unire il riso e salare. Aggiungere i fagioli col loro brodo ed il vino rimasto. Cuocere e servire caldissima con una macinata di pepe. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


agrologìa, sf. Scienza che studia i fenomeni fisici legati all'agricoltura e le leggi naturali, matematiche ed economiche che regolano l'agronomia. 
aplografìa, sf. Semplificazione grafica di un gruppo di segni uguali o simili. 
bissinòsi, sf. Patologia polmonare causata dall'inalazione di polveri di fibre vegetali. 
diplomatìsta, sm. e sf. (pl. m.-i) Esperto in diplomatica. 
parterre, sm. invar. 1 Posto di platea nelle sale. 2 L'insieme delle aiuole nei giardini alla francese. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare