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Oggi è mercoledì 18 giugno 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 4 e 33 minuti e tramonta alle ore 19 e 49 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 18/06 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ARANCINI DI RISO Ingredienti: circa 1/2 kg di risotto avanzato, 2-3 uova,100g di fior di latte, 4-5 cucchiai di parmigiano grattugiato, farina e pangrattato q.b, olio d'oliva, sale, pepe. In una ciotola unire al riso 1-2 uova, il formaggio ed amalgamare. Bagnandosi le mani, lavorare,una alla volta,grosse cucchiaiate di riso in forma tonda, inserendo al centro di ognuna un dadino di mozzarella. Passare ogni arancino nella farina, quindi nell'uovo sbattuto con un cucchiaio d'acqua, sale, pepe e poi nel pangrattato. Friggere nell'olio ben caldo.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


gastrònomo, sm. Esperto di gastronomia. 
sanfedìsta, sm. (pl.-i) Reazionario. 
scortecciàre, v. v. tr. 1 Togliere la corteccia. ~ decorticare. 2 Scrostare. non avevano scortecciato bene il muro
v. intr. pron. 1 Perdere la corteccia. 2 Perdere l'intonaco. il muro si era scortecciato a causa dell'umidità
quiproquò, sm. invar.Equivoco. ~ fraintendimento, malinteso. 
Ugliàno Isola (11.000 ab.) della Croazia, nel mar Adriatico, di fronte a Zara. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare