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Oggi è martedì 24 novembre 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 8 minuti e tramonta alle ore 16 e 45 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 24/11 del 2010 2011 2012

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * TRIPPA IN UMIDO ALLA MODENESE Dosi per 4: 1 kg di trippa, 4 cipolle, 3 carote, 3 coste di sedano, alloro, rosmarino,salvia, aglio, prezzemolo, cannella, chiodi di garofano, bacche di ginepro, 4 pomodori pelati, parmigiano grattugiato,olio e.v. d'oliva,sale,pepe Cuocere 2h la trippa in abbondante acqua salata con 2 cipolle, 2 coste di sedano, 1 carota, erbe, spezie. Brasare nell'olio un trito di 2 cipolle,2 carote, 1 costa di sedano, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo. Unire la trippa a a strisce e cuocere,aggiungendo i pelati, un po' del suo brodo, pepe. Rifinire col formaggio. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


alcaptóne, sf. Sinonimo di acido omogentisiaco. 
derivazióne, sf. 1 Il derivare e l'essere derivato. ~ discendenza. 2 Processo di formazione di una parola da un'altra già esistente. ~ etimologia. 3 Diramazione di un conduttore elettrico in più conduttori. ~ ramo. 4 Prelievo da un bacino naturale o artificiale di acque da utilizzare per la produzione di energia elettrica o per irrigazione. 5 Origine. ~ provenienza. 6 Nel calcolo è il procedimento per ottenere la derivata di una funzione. 
niccolìte, sf. Arseniuro di nichel, di formule NiAs. Si presenta in masse compatte di aspetto metallico e, più raramente, in cristalli esagonali grigi o color rame. 
repertòrio, sm.1 Indice ordinato di facile consultazione. immagini di repertorio, immagini relative a momenti del passato. 2 L'insieme dei lavori rappresentati da una compagnia teatrale. ~ collezione. rinnovare il repertorio. 3 Insieme di risorse personali. 
Kocher, Emil Theodor (Berna 1841-1917) Chirurgo svizzero. Compì importanti studi sulla tiroide e nel 1909 fu insignito del premio Nobel. 

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* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare