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Oggi è mercoledì 25 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 28 minuti e tramonta alle ore 17 e 16 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 25/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * BOCCONCINI DI CONIGLIO AI CARCIOFI Dosi per 4: 1/2 coniglio (800g),6 carciofi invernali, 2-3 limoni, aglio, scalogno, prezzemolo, vino bianco secco, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Mondare i carciofi privandoli delle foglie dure, tagliarli a spicchi e tuffarli in acqua acidulata col limone. Marinare il coniglio in pezzi nel vino per 2h, poi rosolarlo coniglio e scalogno sfumando col vino, salare, pepare. A parte saltare con aglio e olio i carciofi, allungare con acqua e stufare, quindi unire al coniglio e far insaporire. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


gualdàna, sf. Manipolo di gente armata a cavallo. 
italiòta, agg., sm. e sf. agg. Della Magna Grecia. 
sm. e sf. Nome con cui gli antichi greci indicavano gli abitanti delle colonie dell'Italia meridionale. 
làmio, sm. Genere di piante erbacee della famiglia delle Labiate, con fiori bilabiati bianchi o rossi, che nascono spontaneamente nelle regioni temperate eurasiatiche. 
proscènio, sm. Parte anteriore del palcoscenico. ~ avanscena, ribalta. 
scémpio, agg. e sm. agg. 1 Semplice, singolo. 2 Stupido. 
sm. Strage, sterminio. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare