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Oggi è venerdì 25 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 28 minuti e tramonta alle ore 17 e 16 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 25/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * BOCCONCINI DI CONIGLIO AI CARCIOFI Dosi per 4: 1/2 coniglio (800g),6 carciofi invernali, 2-3 limoni, aglio, scalogno, prezzemolo, vino bianco secco, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Mondare i carciofi privandoli delle foglie dure, tagliarli a spicchi e tuffarli in acqua acidulata col limone. Marinare il coniglio in pezzi nel vino per 2h, poi rosolarlo coniglio e scalogno sfumando col vino, salare, pepare. A parte saltare con aglio e olio i carciofi, allungare con acqua e stufare, quindi unire al coniglio e far insaporire. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


cervière, o cervièro, agg. e sm. agg. Riferito alla lince in relazione alla qualità della vista. 
sm. Lince. 
Giovànni Pàolo Nome di papi. 
Giovanni Paolo I 
(Forno di Canale 1912-Roma 1978) Nome del pontefice Albino Luciani. Vescovo di Vittorio Veneto e patriarca di Venezia, fu eletto papa il 26 agosto 1978 e morì dopo poco più di un mese di pontificato. 
Giovanni Paolo II 
(Wadowice 1920-) Nome del pontefice polacco Karol Wojtyla vescovo di Cracovia. Primo papa non italiano dal 1523, fu eletto papa il 18 ottobre 1978. Il suo pontificato è stato caratterizzato da una particolare attenzione alle questioni sociali e della pace, da un rigoroso rispetto delle tradizioni e da una presenza continua della chiesa tra i fedeli di tutto il mondo, concretizzata dai suoi innumerevoli viaggi e dalle numerose encicliche emanate, Redemptor hominis (1979), Dives in misericordia (1980), Laborem exercens (1981), Sollicitudo rei socialis (1988), Centesimus annus (1989), Evangelium vitae (1995). Nel 1981, a Roma, fu gravemente ferito in un attentato. 
permeabilità, sf. L'essere permeabile. 
sifilòma, sm.Lesione cutanea tipica della sifilide. 
Quesnel, Pasquier(Parigi 1634-Amsterdam 1719) Teologo francese esponente del movimento giansenista che diffuse in Olanda, terra in cui si era rifugiato. In particolare, le sue opere Riflessioni morali sul Nuovo Testamento (1669) e Compendio della morale del Vangelo (1671) suscitarono vaste polemiche e provocarono la condanna dell'autore da parte di Clemente XI (1713). 

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* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare