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Oggi è mercoledì 25 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 28 minuti e tramonta alle ore 17 e 16 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 25/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * BOCCONCINI DI CONIGLIO AI CARCIOFI Dosi per 4: 1/2 coniglio (800g),6 carciofi invernali, 2-3 limoni, aglio, scalogno, prezzemolo, vino bianco secco, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Mondare i carciofi privandoli delle foglie dure, tagliarli a spicchi e tuffarli in acqua acidulata col limone. Marinare il coniglio in pezzi nel vino per 2h, poi rosolarlo coniglio e scalogno sfumando col vino, salare, pepare. A parte saltare con aglio e olio i carciofi, allungare con acqua e stufare, quindi unire al coniglio e far insaporire. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Adone, L' Poema di G. Marino (1623). 
Cattedrale Racconto di R. Carver (1983). 
igienìsta, sm. e sf. (pl. m.-i) 1 Chi studia i problemi relativi all'igiene e li divulga. 2 Chi segue esageratamente le norme igieniche. ~ salutista. 
mustàcchio, sm. Baffo lungo e folto. 
Saint-Saëns, Camille (Parigi 1835-Algeri 1921) Compositore e pianista francese. Fondò a Parigi, nel 1871, la Société Nationale de Musique, per l'affermazione della musica francese contemporanea contro la supremazia della musica italiana. Apprezzato concertista, dallo stile legato alla tradizione settecentesca di A. Scarlatti, J. S. Bach, F. J. Haydn e Mozart, scrisse l'opera Sansone e Dalila (1877), i poemi sinfonici L'arcolaio d'Onfale (1871) e Danza macabra (1874), musica da camera (Il carnevale degli animali, 1886), oltre a una Messa di Requiem (1878), tre sinfonie e cinque concerti per pianoforte e orchestra. 

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* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare