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Oggi è mercoledì 30 dicembre 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 16 e 49 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 30/12 del 2010 2011 2012

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ANATRA RIPIENA Dosi per 6: 1 anatra, pomodoro,cipolla, carota, sedano, alloro, vino bianco, 2 fegatini di pollo, strutto, 2 cipolline, aglio, prezzemolo, 30g di funghi secchi, 1 uovo, peperoncino, sale. Farcire l'anatra disossata con un trito di fegatini di pollo, fegato dell'anatra, strutto, aglio, funghi rinvenuti, cipolline, prezzemolo, peperoncino, sale, uovo. Cucirla e legarla. Salare e pepare; rosolarla nello strutto con un trito di cipolla, sedano, carota, alloro. Irrorare col vino, far evaporare e unire la salsa di pomodoro. Far cuocere 1h coperta. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


gallinàcei, sm. pl. Nome comune dei galliformi. 
glaucòma, sm. Malattia dell'occhio caratterizzata da un aumento della tensione nel bulbo oculare, che provoca dolori, disturbi visivi con progressivo restringimento del campo visivo e talora può portare alla cecità. Può essere ereditario e si cura con colliri o intervento chirurgico. 
incuòcere, v. tr. Riscaldare bruciando. 
lumacóne, sm. 1 Lumaca 2 Persona dai movimenti lenti e incerti. 
Sinkiewicz, Henryk(Wola Okrzejska 1846-Vevey, Svizzera 1916) Romanziere polacco. Tra le opere Col ferro e col fuoco (1884) e Quo vadis? (1896). 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare