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Oggi è domenica 31 gennaio 2016, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 23 minuti e tramonta alle ore 17 e 23 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 31/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * LICURDIA Dosi per 4: 4 patate, 4 carote, 100g di scarola, 3 cipolle di Tropea, 50g di grasso di buon prosciutto olio e.v.o., sale, pepe, crostoni di pane raffermo. Mondare patate, carote e scarola, ridurle in pezzi, metterle in una pentola con 2l d'acqua, portarle ad ebollizione e farle bollire per 1h, salando. A parte, in un'ampia casseruola,brasare lentamente la cipolla tritata con olio e grasso di prosciutto. Infine aggiungere le verdure brodose, far insaporire e servire con pepe su crostoni di pane. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Casàlbore Comune in provincia di Avellino (2.254 ab., CAP 83034, TEL. 0825). 
Fu Mattia Pascal, Il Romanzo di L. Pirandello (1904). Il libro racconta la storia di Mattia Pascal, bibliotecario di un immaginario paesino della Liguria, che, arrivato al Casinò di Montecarlo dopo un'accesa discussione avuta in casa, vince una grossa somma alla roulette. Approfittando della possibilità di sfuggire alla vita tanto diversa dai suoi desideri, che gli viene offerta dal casuale ritrovamento di un cadavere che lo fa ufficialmente dichiarare morto, si attribuisce un nuovo nome e tenta di iniziare una vita nuova. Si rende ben presto conto che il progetto non è realizzabile: la mancanza di documenti non lo permette. Purtroppo, non sarà più possibile nemmeno riprendere lo scomodo posto occupato in precedenza. Non gli resterà che scrivere la storia della sua vita e portare, ogni tanto, fiori sulla sua tomba. 
garènna, sf. Recinto in cui si alleva il coniglio selvatico. 
pluriennàle, agg. Che dura molti anni. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare