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Oggi è martedì 2 giugno 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 4 e 35 minuti e tramonta alle ore 19 e 40 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 02/06 del 2010 2011 2012

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * VITELLO TONNATO Dosi per 4-6: 700g di girello di vitello, 200g di tonno sott'olio, 50g di acciughe salate, 30g di capperi salati, 1 limone, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Sigillare la carne a fuoco vivo con poco olio, quindi salare, pepare e cuocere in forno per 25'. Tritare il tonno e passarlo al setaccio, unirvi acciughe e capperi dissalati e finemente tritati. Aggiungere il succo di limone ed emulsionare con l'olio. Tagliare la carne quando รจ fredda a fettine sottili e coprirle con la salsa.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


costolatùra, sf. 1 L'insieme delle costole. 2 Rilievo o gruppo di rilievi a forma di costola. 
indiscriminàto, agg. Che è fatto senza distinzione, oculatezza o discernimento. ~ generalizzato. <> diversificato. 
mercimònio, sm. Traffico illecito. 
pregiudicàre, v. tr. Compromettere, danneggiare. ~ inficiare, invalidare. <> agevolare, avvantaggiare. 
Secondo sesso, Il Saggio di S. de Beauvoir (1949). 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare