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Oggi è giovedì 2 giugno 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 4 e 35 minuti e tramonta alle ore 19 e 40 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 02/06 del 2010 2011 2012

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * VITELLO TONNATO Dosi per 4-6: 700g di girello di vitello, 200g di tonno sott'olio, 50g di acciughe salate, 30g di capperi salati, 1 limone, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Sigillare la carne a fuoco vivo con poco olio, quindi salare, pepare e cuocere in forno per 25'. Tritare il tonno e passarlo al setaccio, unirvi acciughe e capperi dissalati e finemente tritati. Aggiungere il succo di limone ed emulsionare con l'olio. Tagliare la carne quando รจ fredda a fettine sottili e coprirle con la salsa.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


collegatàrio, agg. e sm. Che o chi riceve un legato insieme con altri. 
filatelìa, sf. Collezione di francobolli e altri valori bollati postali, rappresenta uno dei massimi settori del collezionismo. È sorta all'epoca dell'emissione dei primi francobolli e il termine, creato nel 1864, è andato a sostituirsi a quello di timbrologia. Tutte le associazioni di collezionisti dipendono dalla Fèdèration International de Philatèlie, creata a Parigi nel 1926. 
granìto, agg. e sm. agg. 1 Che ha la superficie ruvida. 2 Giunto a maturazione (riferito ai cereali). 
sm. Roccia eruttiva costituita prevalentemente da quarzo, ortoclasio, miche e talvolta anche da anfiboli e pirosseni, impiegata per materiale da costruzione e decorazione. 
sponderuòla, sf. Pialla utilizzata per lavorare le sponde. 
transénna, sf. 1 Barriera provvisoria che impedisce o regola il passaggio. 2 Parapetto di marmo che divide il presbiterio dalla navata. 3 Inferriata. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare