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Oggi è sabato 2 agosto 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 5 e 2 minuti e tramonta alle ore 19 e 29 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 02/08 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * CONIGLIO ALL'ACETO BALSAMICO Dosi per 4: 1 coniglio, una salamoia di sale, aglio ed erbe pestati, 1/2 l vino bianco secco, brodo vegetale, 50g di zucchero, 1 cucchiaino di strutto, 1 bic.d'aceto balsamico,olio e.v.d'oliva. Macerare per alcune ore nel vino il coniglio cosparso di salamoia. Farlo rosolare in olio e strutto e trasferirlo in una pirofila giĆ  calda a terminare la cottura in forno, irrorandolo ogni tanto col brodo. Caramellare in un tegame lo zucchero, unirvi il fondo di cottura precedente, l'aceto balsamico e far restringere. Versare la salsa sul coniglio.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Càva de' Tirrèni Comune in provincia di Salerno (52.502 ab., CAP 84013, TEL. 089). Centro commerciale (mercato di frutta e tabacco) e industriale (prodotti della ceramica, poligrafici, tessili e alimentari). Vi si trovano il monastero benedettino, costruito tra l'XI e il XV sec., e l'abbazia della SS. Trinità, dell'XI sec. Gli abitanti sono detti Cavesi
Coney Island della mente Opera di poesia di L. Ferlinghetti (1958). 
negoziàle, agg. Relativo a negozio giuridico. 
Savignàno sul Pànaro Comune in provincia di Modena (7.762 ab., CAP 41056, TEL. 059). 
uremìa, sf. Sinonimo di iperazotemia. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare