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Oggi è martedì 4 gennaio 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 36 minuti e tramonta alle ore 16 e 53 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 04/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ZUPPA DI PESCE ALLA SICILIANA Dosi per 4: 1,2 kg di pesce da zuppa (inclusi polpo, cozze, seppie), 400g di pomodori, aglio, cipolla, prezzemolo, sedano, alloro, vino bianco secco, olio evo, sale, pepe, pane abbrustolito. Pulire e diliscare il pesce. Con teste e lische fare un brodo unendo 1l di acqua, sale, prezzemolo, cipolla, 1 foglia d'alloro. In un coccio disporre cipolla, sedano, prezzemolo tritati, aglio, alloro, pomodori a pezzetti. Adagiarvi i filetti di pesce e irrorarli con olio e vino; salare, pepare e versarvi il brodo filtrato. Cuocere in forno caldo per 30'. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


audi(o)- Primo elemento di parole composte. 
disàmina, sf. Esame attento. 
raccorciaménto, sm. Il raccorciare. 
seminàle, agg. Relativo al seme. ~ spermatico. 
Uttar Pradesh Stato federato dell'India (294.413 km2, 111.000.000 ab.) Comprende il versante sudoccidentale dell'Himalaya (Nanda Devi 7.816 m) e, attraverso la pianura del Gange, arriva fino al fiume Yamuna. Confina a nord con il Tibet e il Nepal, a sud con il Madhya Pradesh, a ovest con l'Himãchal Pradesh, il Punjab e il Rãjasthãn e a est il Bihãr. La regione a nord è prevalentemente montuosa, ma dopo l'altopiano del Deccan, nella pianura centrale, si coltiva intensamente riso (due raccolti all'anno), cotone, mais, grano, orzo, sesamo, legumi, canna da zucchero. Le principali industrie, presenti solo nelle città principali, sono quelle chimiche, tessili, alimentari e della carta. Fiorente invece l'artigianato specializzato nella lavorazione del cuoio, dell'avorio, dell'oro e nella tessitura di seta e broccati. Le religioni sono quelle induista e musulmana. La lingua parlata è l'hindi. Importante centro religioso del buddhismo fin dal II sec., entrò nell'Unione indiana nel 1947. Capitale Lucknow; fra gli altri centri Benares, Kanpur, Agra, Aligarh. 

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* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare