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Oggi è martedì 11 gennaio 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 35 minuti e tramonta alle ore 17 e 0 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 11/01 del 2011 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * CINGHIALE AL CIOCCOLATO Dosi per 4: 800g di spezzatino di cinghiale, 50g di cioccolato fondente al 70%, carota, sedano, cipolla, aglio, rosmarino, vino rosso di corpo, olio e.v d'oliva, sale, pepe. Marinare la carne per 4h nel vino con carota, cipolla,sedano, aglio, grani di pepe. Scolare la marinata; rosolare la carne sigillandola inizialmente a fuoco vivace, poi a fuoco piĆ¹ dolce unendo un trito di sedano, carota, cipolla, rosmarino. Salare, portare a cottura ed unire, di tanto in tanto, del vino. Filtrare il fondo di cottura e aggiungere il cioccolato facendolo sciogliere pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Bòttego, Vittòrio (San Lazzaro Parmense 1860-Daga Roba, Etiopia 1897) Esploratore. Nelle spedizioni in Dancalia e lungo il corso dei fiumi Giuba e Omo (1891-1897), scoprì il lago Margherita. Venne assassinato dagli abissini del negus Menelik. 
mediocreménte, avv. In modo mediocre. 
menzióne, sf. L'atto del nominare una cosa parlando o scrivendo. ~ citazione. 
paludàto, agg. Vestito di paludamento. 
Tubulìferi Sottordine di Insetti Tisanotteri con ali munite di cuticola e margini ornati da lunghe setole. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare