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Oggi è mercoledì 18 giugno 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 4 e 33 minuti e tramonta alle ore 19 e 49 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 18/06 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ARANCINI DI RISO Ingredienti: circa 1/2 kg di risotto avanzato, 2-3 uova,100g di fior di latte, 4-5 cucchiai di parmigiano grattugiato, farina e pangrattato q.b, olio d'oliva, sale, pepe. In una ciotola unire al riso 1-2 uova, il formaggio ed amalgamare. Bagnandosi le mani, lavorare,una alla volta,grosse cucchiaiate di riso in forma tonda, inserendo al centro di ognuna un dadino di mozzarella. Passare ogni arancino nella farina, quindi nell'uovo sbattuto con un cucchiaio d'acqua, sale, pepe e poi nel pangrattato. Friggere nell'olio ben caldo.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


fermanèllo, sm. Anello sottile che si porta al dito per evitare di perderne un altro più prezioso. 
Limàcidi Famiglia di Molluschi Gasteropodi polmonati terrestri la cui conchiglia è ridotta a una placca calcarea dorsale. 
noncurànza, sf. L'essere noncurante. ~ incuria. <> attenzione, interessamento. 
rivoluzióne, sf. 1 Moto di corpi celesti, consistente nel movimento attorno al baricentro del sistema dinamico del quale fanno parte. Per esempio, nel nostro sistema solare si definisce rivoluzione il movimento dei pianeti, dei pianetini e delle comete intorno al Sole oppure quello dei satelliti intorno ai rispettivi pianeti. La rivoluzione terrestre ha la durata di un anno e viene compiuta alla velocità di 30 km al secondo. 2 Insurrezione. ~ ribellione. <> ordine. 3 Scompiglio. 
visìr, sm. invar. Nel mondo islamico, ministro dell'impero ottomano. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare