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Oggi è mercoledì 21 aprile 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 5 e 19 minuti e tramonta alle ore 18 e 58 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 21/04 del 2010 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * MOSCARDINI CON I PISELLI Dosi per 4: 800g di moscardini, 1kg di piselli freschi, 2 scalogni, vino bianco secco, 200g di pomodori, brodo vegetale, olio e.v. d'oliva, sale, pepe. Pulire e lavare i moscardini. Brasare lo scalogno finemente triturato nell' olio; unire i moscardini e farli andare qualche minuto a fuoco vivace. Salare, pepare e sfumare con il vino; unire la la polpa dei pomodori a filetti. Coprire e cuocere a fuoco lento per 15'. Unire i piselli stufati separatamente con poco olio e un mestolo di brodo e portare a termine la cottura lentamente. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


adèsso, avv. 1 In questo momento, ora. ~ attualmente. <> allora. te lo dico fin da adesso. 2 Fra poco. ~ subito. sarà qui adesso. 3 Poco fa. sono rientrato adesso
fotoelettrònica, sf. Parte dell'elettronica che si occupa dell'effetto fotoelettrico e delle sue applicazioni pratiche. 
glutàmmico, agg. (pl. m.-ci) Detto dell'acido glutammico, particolarmente abbondante nel glutine. 
Acido glutammico, amido, o acido ¡a¡-amminoglutarico 
Amminoacido non essenziale presente nelle proteine animali e vegetali, importante nel metabolismo delle cellule nervose. È usato per la preparazione di farmaci e di aromatizzanti alimentari (glutammati). È donatore del gruppo amminico nella sintesi di altri amminoacidi; in particolare con l'ammoniaca forma glutammina, neutralizzando l'effetto nocivo dell'ammoniaca stessa. 
sacralizzàre, v. tr. Rendere sacro. 
Warwick Contea (494.000 ab.) della Gran Bretagna, nell'Inghilterra centrale. Capoluogo la città omonima. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare