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Oggi è sabato 30 gennaio 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 7 e 24 minuti e tramonta alle ore 17 e 22 minuti (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 30/01 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * LINGUINE CON I SURI Dosi per 4: 2-3 sugherelli, 350g di linguine, 200g di pomodorini del piennolo, aglio, prezzemolo, alcuni stimmi di zafferano, vino bianco secco,olio evo, sale, peperoncino. Pulire, lavare e rosolare in poco olio con aglio il pesce. Sfumare col vino. Toglierlo dal fuoco, levargli la pelle, ricavarne i filetti, riducendoli in pezzi ed unirvi il fondo di cottura. Imbiondire l'aglio nell'olio col peperoncino, unire i pomodorini, dopo 5-6' minuti la polpa di pesce col condimento, poi lo zafferano per dare colore. Mantecarvi le linguine lessate e rifinire con il prezzemolo. pagina=578">578 Cucina pagina=580">580 Sapori ritrovati

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


Achèo Chiamato in greco Achaiós, nipote del re Elleno e fratello di Ione: era nella mitologia il capostipite degli achei, stirpe dell'epoca leggendaria della Grecia antica. Storicamente, gli achei si stabilirono nel Peloponneso probabilmente intorno al 2000 a. C., e diedero origine alla fiorente civiltà micenea. 
ASTM Sigla dell'American Society for Testing Materials, associazione che si occupa della stesura e della pubblicazione delle norme relative agli analisti e alle misure di proprietà dei materiali. 
galattòsio, sm. Monosaccaride isomero del glucosio, di formula C6H12O6. Noto in due forme attive otticamente (levogiro e destrogiro) viene ricavato dagli organismi viventi dai polisaccaridi e dai glicosidi vegetali. Nelle ghiandole mammarie dei Mammiferi si combina col glucosio per dare il latte. 
Picabia, Francis (Parigi 1879-1953) Pittore francese. Tra le opere Rivedo nel ricordo la mia cara Udine (1914, New York, Museum of Modern Art) e L'enfant carburateur (1919, New York, Solomon R. Guggenheim Museum). 
Tapso Antica città della costa orientale dell'Africa proconsolare, celebre per la battaglia in cui nel 46 a. C. Cesare sconfisse i pompeiani di Cecilio Metello Pio Scipione. 

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* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare