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Oggi è lunedì 31 luglio 2017, il sole sorge (a Roma *) alle ore 5 e tramonta alle ore 19 (l'almanacco di domani lo trovate qui, l'archivio invece è qui)

Ricorrenze (da Wikipedia)

Nati

Le prime pagine dei quotidiani CORRIERE DELLA SERA, GIORNALE, MESSAGGERO, REPUBBLICA, SOLE 24 ORE, STAMPA, UNITA`, del giorno 31/07 del 2011 2012 2013

Un piatto al giorno (dal Televideo RAI)

* * ALICI ALLA SCAPECE Dosi per 4: 500-600g di alici freschissime, farina, olio e.v. d'oliva, aceto di vino aromatizzato con spicchi di aglio, origano, sale, pepe. Diliscare ed eviscerare le alici; infarinarle e friggerle nell'olio caldo, deponendole su fogli di carta assorbente. A parte far bollire acqua e aceto aromatizzato in pari quantità, far intiepidire e versare la marinata sulle alici, lasciandovele almeno per una notte. Servirle fredde. Si conservano qualche giorno.

Cinque voci scelti a caso dall'enciclopedia


esafonìa, sf. Sistema armonico che si basa da scale composte da sei suoni che si succedono per toni interi. 
liaison, sf. invar. Legame, relazione. ~ rapporto. 
pernottàre, v. intr. Passare la notte in un luogo diverso dalla propria dimora abituale. 
tributàrio, agg. (pl. m.-ari) 1 Riguardante i tributi. i controlli tributari non erano molto solerti. 2 Che paga i tributi. regioni tributarie. 3 Che versa le acque in un altro fiume. 
quàdrica, sf.Superficie algebrica del secondo ordine che può essere espressa tramite un'equazione algebrica di secondo grado con tre variabili. Caratteristica della quadrica è che le sue intersezioni con un piano sono coniche; i tipi di quadriche non degeneri sono ellissoide, iperboloide a una e due falde, paraboloide ellittico, paraboloide iperbolico. 

indice

* gli orari di alba e tramonto di altre città li puoi trovare alla pagina calendario solare